Stronghold S 7 PRO Kahve Kavurma Makinesi (MY.S 7 PRO)

Stronghold S 7 PRO Kahve Kavurma Makinesi

ROR (Rate of Rise) ve DTR (Development Time Ratio) göstergesi

• Rate of rise – Çekirdeğin kavrulurken gösterdiği eğri
• Development time ratio – Kahvenin kavrulurken gelişme eğrisi

4 Farklı ısı göstergesi :

• İç sıcaklık
• Üfleme sıcaklığı
• Çekirdek ısısı
• Egzoz ısısı

3 Farklı ısıtma sistemi ile kavurma :

• Sıcak hava üfleme (0 – 20 arası ayarlanabilir kademeli)
• Halojen lamba ile üstten kavurma (0 – 20 arası ayarlanabilir kademeli)
• Rezistans ile zeminden kavurma (Sabit)

Profil modu :

• Yapılan özel argeler sonucunda birçok yörenin kavurma derecesi ve süresi tanımlanmıştır
• Kahvenin işlenme şekline (yıkanmış veya naturel) göre kavurma yapabilme
• Light, medium, medium dark, dark – 4 farklı kavurma seçeneği
• 1. Çıtlama (First crack) derecesini ayarlayabilme
• Otomatik soğutma sistemi
• Yapılan kavurma işlemini daha sonra tekrarlayabilmek için hafızaya kaydedebilme
• Her kahvenin yöresi için belirlenen otomatik ön ısıtma sistemi (Pre-heating)

3 kat daha hızlı soğutma :

• Özel vakum teknolojisi sayesinde kahveyi 3 kat daha hızlı soğutma.

Özel 3 farklı filtre :

• Parşömen filtresi
• Vakum filtresi
• Hava filtresi

Otomatik açılan kapaklar :

• Çekirdeği hazneye alma kapağı
• Çekirdeği soğutmaya alma kapağı

Wifi teknolojisi :

• Wifi sayesinde cihazımızı güncel tutabilme
• Diğer kullanıcılar tarafından yapılan kavurma profillerini ortak ağ sayesinde görebilme, cihaza indirebilme ve paylaşabilme

5 katmanlı özel kavurma haznesi :

• Katmanlar sayesinde içerdeki ısıyı maksimum muhafaza edebilme ve dışarıya ısı yayılımını önleme
• Dik tip hazne

Özel dönen hazne teknolojisi :

• Haznenin içindeki çekirdekleri gemi pervanesi teknolojisi ile çevirme ve bu dönüş hızını ayarlayabilme (diğer makineler de hazne döner, Stronghold da ise çekirdekler döner)
• Bu teknoloji sayesinde ısı kaybı minimuma düşer

Farklı renk seçenekleri

• Üst hazne kısmı : Paslanmaz çelik veya Dore rengi paslanmaz çelik
• Alt Kısım: Siyah, Beyaz, Kırmızı veya Gri