Öztiryakiler Mayalama Dolabı (7919.70182.MD)

Öztiryakiler Mayalama Dolabı

• Tek cam kapılı ısıtmalı banket arabası
• Konveksiyon sistem sıcak banket arabasının sunduğu kuru ya da nemli hava ısıtma imkanı sayesinde gıdalarınızdan en iyi sonucu alırsınız.
• Dijital kontrol sistemi sayesinde kabin sıcaklıkları ayarlanabilir ve izlenebilir. HACCP ile tam uyumlu dijital kontrol sistemi ile uyarı ve ikazlar izlenebilir.
• Geniş depolama alanlı kabin pres baskılı devrilmeye karşı önlem alınmış kızaklar sayesinde GN 2/1 küvetler yada raflar ile tam uyumludur.
• Tüm koşullarda hızlı ısıtma imkanı sağlayan optimize edilmiş güçlü hava sirkülasyonu aşağıdan yukarıya homojen bir ısı dağılımı sağlar.
• Kabini saran 70 mm kalınlığındaki poliüretan dolgu çevreyi %100 koruma garantisi ile en iyi izolasyonu sağlar.
• Kolay sökülebilir üç katlı manyetik kapı contası izolasyonu arttırarak enerji tüketimini azaltır.
• Kabindeki tepsi ve raf mesafeleyicileri banket arabasının içinde sıcak hava dolaşımını kolaylaştırır ve her tarafta homojen bir sıcaklık dağılımı elde edilmesini mümkün kılar.
• İstenildiğinde kolayca yerinden çıkartılabilen kızaklı konveksiyon sistem ısıtma ünitesi.
• Nemli sıcak hava elde etmek için kullanılan GN küvet kolayca çıkarılabilir.
• GN küvet istenildiğinde manuel olarak su ile doldurulabilir.
• Cihazda kullanılan dijital termometre termostat ile 50-80 °C ısı aralığında kontrol edebilme ve ısıyı gözlemleme imkanı sağlar
• Çıkartılabilir ısıtma sistemi

Teknik Özellikler

• Tip: Elektrikli
• En: 910 mm
• Boy: 826 mm
• Yükseklik: 1816 mm
• Net Ağırlık: 117 kg
• Brüt Ağırlık: 128 kg
• Hacim: 1,3600 m3
• Kapasite: (40*60) x 22
• Soğutucu Gaz: ---
• Elektrik Gücü: 2
• Volt: 220-240 V
• Frekans: 50/60 Hz
• Maksimum Gürültü: 60